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煤球蛋糕

煤球蛋糕的热量和减肥功效

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煤球蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
细砂糖120千卡400千卡0克0克
蜂蜜96千卡321千卡0.4克1.9克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
咖啡12千卡42千卡12.6克16克
总量99煤球蛋糕热量/卡路里276千卡
冰上钓鱼 热量276千卡,相当于冰上钓鱼138分钟消耗的热量...120

煤球蛋糕的做法共14个步骤

食材主料/辅料

熟糯米粉(45克)、熟黑芝麻(30克)、细砂糖(30克)、蜂蜜(30克)、熟花生(适量)、奶粉(10克)、咖啡(2小勺)、温水(180克)
煤球蛋糕的做法图解1

1/14. 将黑芝麻放在锅中小火不停的翻炒,以免焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候,听到爆声盛出放凉

煤球蛋糕的做法图解2

2/14. 将糯米粉放在锅中,小火不停的翻炒到糯米粉微微发黄盛出

煤球蛋糕的做法图解3

3/14. 黄豆炒熟打粉。不喜欢黄豆粉的可以不加。我炒好的黄豆粉很多。就用上了。沾上黄豆粉煤球吃起来格外香。

煤球蛋糕的做法图解4

4/14. 花生炒熟去皮

煤球蛋糕的做法图解5

5/14. 咖啡粉

煤球蛋糕的做法图解6

6/14. 芝麻加少许熟糯米粉打粉越细越好

煤球蛋糕的做法图解7

7/14. 花生加少许炒熟的糯米粉放在搅拌机里打成粉末,不用打太碎,带点颗粒口感更好。

煤球蛋糕的做法图解8

8/14. 锅中加入10g奶粉、30g蜂蜜、30g白糖、180g左右的温水拌匀
(1)小火将锅中的原料煮开,加入剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末
(2)小火加热,一边加热的过程中一边用勺子不停的搅动将原料充分混合,直到煮到原料呈现十分浓稠的状态关火
(3)趁热加入两小勺速溶咖啡粉,继续搅拌混合均匀,放凉备用。

煤球蛋糕的做法图解9

9/14. (1)小火将锅中原料煮开,加入剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末
(2)小火加热,一边加热的过程中一边用勺子不停的搅动将原料充分混合,直到煮到原料呈现十分浓稠的状态关火
(3)趁热加入两小勺速溶咖啡粉,继续搅拌混合均匀,放凉备用。一点不粘锅。很简单吧。

煤球蛋糕的做法图解10

10/14. 做好的煤球蛋糕。很简单好吃。

煤球蛋糕的做法图解11

11/14. 取一个两端开口的圆柱形器皿,容器内壁均匀地抹上油防粘,将容器放在盘子上,取适量的的黑芝麻糯米煮成的粘糕放入容器中
用沾了油的勺子背将其填平压实。填平压实后,筷子上粘少许油,在表面上扎几个孔。然后将容器向上提起,再盘子周围撒上黄豆粉当做煤灰。

煤球蛋糕的做法图解12

12/14. 黄豆粉做煤球灰,粘上很好吃。

煤球蛋糕的做法图解13

13/14. 尝试一下吧。很好吃。不会让你失望滴。

煤球蛋糕的做法图解14

14/14. 真像一个煤球有木有?

食材功效信息

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、止咳、除口臭等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与鸭梨、雪花梨、牛奶搭配;与热水、豆腐花、豆腐相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美容养颜、养颜等功效;可与香蕉、木瓜、桃搭配;与乌鳢、白砂糖、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

咖啡的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、大便秘结、恢复体力等功效;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煤球蛋糕热量276 千卡
  • 脂肪40.6 克
  • 蛋白质33 克
  • 碳水化合物242.4 克
  • 572.7 毫克
  • 1941 毫克
  • 45 毫克
  • 1938 毫克

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