| 超简单自制烤箱版粗薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 769克 | 超简单自制烤箱版粗薯热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于摇摆舞77分钟消耗的热量...270 | |||||
超简单自制烤箱版粗薯的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 土豆1个（做的多的可以多加几个土豆这次做的自己吃所以做了1个）小西红柿2-3个、青椒、洋葱、盐少许、酱油、油、黑胡椒、孜然、辣椒粉、蒜两颗（这里的洋葱、青椒、黑胡椒和蒜是提味用的，喜欢原味的可以只放些盐）黑胡椒选的是这种研磨瓶的现磨现吃很方便
2/9. 土豆刮皮切薯条，为了颜值选择了波纹型不要切太细2cm左右，可以适当宽些应为烤箱加热的时候会缩
3/9. 将切好的薯条放入油、盐、酱油、孜然、黑胡椒搅拌均匀，静置十分钟就ok
4/9. 将青椒和洋葱切好和小西红柿放旁边备用，同时准备一小碗油2小勺就够了
5/9. 准备入烤箱的烤盘底部刷少许油防止粘黏糊底
6/9. 把腌制好的薯条放进容器里面，放入两瓣蒜不需要剥皮
7/9. 烤箱预热，上下火210度烤15分钟
8/9. 时间到了把薯条翻动一下，放入青椒、洋葱、西红柿。然后用刚备用的油刷一点点在表面，接着在烤10-15分钟即可（不喜欢蔬菜的这步就可以省略了）
9/9. 最后在撒上一点点孜然、辣椒面调料。哒哒~~ 完成
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和中养胃、减肥等功效；可与醋、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有润肠通便、预防高血压、治疗高血压等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与土豆、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、减肥、防感冒等功效；可与猪肝、鸡翅、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、抗癌、消炎等功效；可与苹果、火腿、小米搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单自制烤箱版粗薯热量345 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物37.74 克
- 钠39.7 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾630 毫克