| 红豆小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 197千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 120克 | 红豆小圆子热量/卡路里415千卡 | |||

1/6. 准备食材。

2/6. 红豆洗净,浸泡一夜。

3/6. 糯米粉用温水一起揉成团。

4/6. 分割成大概3g的小面团,然后揉搓成圆形。

5/6. 红豆放入电饭煲,放入五倍的水,启动煲汤程序。
结束后,加入红糖和糯米小圆子,再煮10分钟即可。

6/6. 软软糯糯、香香甜甜。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、预防结石、除肿等功效;可与糯米、鸭肉、粳米搭配;与盐、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、壮气提神、止汗等功效;可与鸭肉、香瓜、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补虚、保健等功效;可与小米、黑豆、荷兰豆搭配;与肥牛、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;