| 奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 炼奶 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 493克 | 奶香馒头热量/卡路里1413千卡 | |||

1/6. 将酵母放入牛奶中融化,停置5分钟

2/6. 将砂糖,炼奶,牛奶一起放入面粉内一起揉。

3/6. 揉好的面团用盖子盖住,发酵一小时以上,发酵到两倍大即可。

4/6. 发酵好再拿出来揉,揉到用刀切,看见气孔少就揉好了。

5/6. 可以自己发挥想象力做馒头的形状●v●。做好后静置20分钟,冷水上锅蒸,水开了,扭中小火继续蒸十五分钟。

6/6. 搞定。香喷喷的馒头做好了。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、养颜、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与番茄酱、菜花、菠菜相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、润肺生津、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;