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葱油泼面

葱油泼面的热量和减肥功效

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葱油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
瓜子仁376千卡606千卡19.1克53.4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量392葱油泼面热量/卡路里1471千卡
搬东西 热量1471千卡,相当于搬东西588分钟消耗的热量...150

葱油泼面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

小葱(6根)、芝麻(1勺)、姜(一颗)、瓜子仁(1勺)、生抽(1勺)、老抽(半勺)、陈醋(半勺)、细圆面(一人份)、辣椒粉(适量)、食用油(1大勺)、大蒜(适量)
葱油泼面的做法图解1

1/8. 小葱一部分切大段榨葱油,一部份切小段,姜蒜切碎,芝麻瓜子仁辣椒面都准备好。

葱油泼面的做法图解2

2/8. 生抽一勺老抽半勺陈醋半勺

葱油泼面的做法图解3

3/8. 锅内烧水加入一小勺盐

葱油泼面的做法图解4

4/8. 水烧开后加入面条煮30秒左右,七成熟,千万不能煮久煮软了

葱油泼面的做法图解5

5/8. 煮面条同时煎葱油,放入葱段,加入一大勺油,中大火烧至葱段发焦,油冒烟。

葱油泼面的做法图解6

6/8. 面条煮好捞起放入碗里,把准备好的葱姜蒜芝麻瓜子辣椒面铺在面的表层

葱油泼面的做法图解7

7/8. 葱油还在冒烟时浇在葱的表层,葱油泼好后加入准备好的生抽老抽陈醋,拌匀。

葱油泼面的做法图解8

8/8. 当当当,开吃啦!

食材功效信息

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、滋阴补阳、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进骨骼发育、补肝肾、预防高血压等功效;可与香蕉、海带、杏仁搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、发汗解表等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有催眠、防衰老、预防心血管疾病等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 葱油泼面热量1471 千卡
  • 脂肪201.1 克
  • 蛋白质53.83 克
  • 碳水化合物94.1 克
  • 41.6 毫克
  • 997 毫克
  • 28.35 毫克
  • 2058 毫克

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