| 可可&椰丝小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 21千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 397.5克 | 可可&椰丝小方热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于治安464分钟消耗的热量...150 | |||||
可可&椰丝小方的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、淡奶油（100克）、吉利丁（7.5克）、白砂糖（40克）、椰丝或可可（适量）
1/3. 称好各料的分量，吉利丁加20ml水静置2分钟
2/3. 牛奶用小火煮到边缘冒小气泡，加入吉利丁和白砂糖拌匀，再加入淡奶油搅拌匀
3/3. 搅拌好的奶糊过筛倒入铺好保鲜膜的保鲜盒（烤盘的话铺锡纸），冷却一会后放冰箱保鲜层，我放了一晚上，第二天早上起来切小块滚上椰丝或可可即可。其实2小时左右就冻住了……
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、美容养颜等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与菠菜、巧克力、空心菜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、大便秘结等功效；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 可可&椰丝小方热量1159 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质63.11 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠305.6 毫克
- 钙295 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾340 毫克