| 简单到爆的小甜点—酥炸香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 361克 | 简单到爆的小甜点—酥炸香蕉热量/卡路里644千卡 | |||
1/5. 香蕉剥皮切成小段。
2/5. 鸡蛋磕入碗中打散,口味偏甜的可以在蛋液里加一小勺蜂蜜拌匀。
3/5. 准备好面包糠。
4/5. 让香蕉沾一层蛋液,再沾一层面包糠。面包糠不能太少,不然炸不出酥脆的效果。
5/5. 平底锅烧热,倒油(个人觉得煎东西用橄榄油比较好),放入香蕉。小火煎至两面金黄后即可。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、保护胃黏膜、填精髓等功效;可与冰糖、国光苹果、李子搭配;与红薯、香芋、芋头相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与苋菜、小米面、银鱼搭配;与味精、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、润肠通便、大便秘结等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与鸭梨、桑葚、雪花梨搭配;与莴笋、生菜、香干相克,同食可能会引起不适;