| 银耳莲子红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 261克 | 银耳莲子红枣汤热量/卡路里546千卡 | |||

1/3. 银耳一朵,我买的是广东产的,泡发以后非常大,泡30分钟左右,选银耳要选微黄色的,纯天然无硫磺。

2/3. 莲子泡半个小时,莲子干,如果不泡不容易煮烂会硬。

3/3. 大枣枸杞洗净,银耳去跟撕碎,加水没过银耳。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、强心、益胃等功效;可与哈密瓜、梨、莲子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、降血压、提高免疫力等功效;可与粳米、小麦、乌鸡搭配;与牛奶、虾、玄参相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、降血压、强心安神等功效;可与百合、榛子、豆浆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、润肺等功效;可与山楂干、羊排、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;