辣炒花蛤的热量和减肥功效

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辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大葱	克	2千卡	33千卡	1.7克	0.3克
大蒜	克	6千卡	128千卡	4.5克	0.2克
辣椒	克	30千卡	295千卡	15克	12克
姜	克	2千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	25克	辣炒花蛤热量/卡路里40千卡
热量40千卡，相当于跆拳道4分钟消耗的热量...600

辣炒花蛤的做法共2个步骤

花蛤500克（适量）、大葱（5克）、大蒜（5克）、姜（5克）、辣椒（10克）

1/2. 花蛤买回洗好，汆水

2/2. 姜蒜葱花椒青椒煸香，少量加橄榄油放入花蛤，加盐胡椒粉少许生抽一点糖，开大火翻炒盖上锅盖，煮开淋上一勺白兰地，熄火拌匀酒香闷一下。有条件加一把香茅更美味。

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、舒张血管、缓疲劳等功效；可与豆豉、兔肉、红枣搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、降血糖、排毒清肠等功效；可与马齿苋、武昌鱼、醋搭配；与鸡胸肉、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、增进食欲、解毒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、帮助消化、开胃消食等功效；可与鸡蛋、小白菜、茄子搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；