| 清炒红菜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红菜苔 | 克 | 79千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 500克 | 清炒红菜苔热量/卡路里807千卡 | |||
1/2. 红菜苔用手掰成小截,洗净

2/2. 油烧热,放蒜末,接着放红菜苔,炒一分钟,断生后放适量食盐,再炒一分钟,再放一勺鸡精,炒匀,出锅。
红菜苔的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止血、利肠道、活血散瘀等功效;可与猪肉、玉米面、樱桃番茄搭配;与牛奶、笋瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、预防蛀牙、除脂美容等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、促进消化等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、改善肝功能、温中健胃等功效;可与醋、粳米、洋葱搭配;与鸡肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血脂、高脂血症等功效;