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黑米糯米糕

黑米糯米糕的热量和减肥功效

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黑米糯米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
板栗753千卡212千卡4.8克1.5克
黑米682千卡341千卡9.4克2.5克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
糯米355千卡355千卡6.3克0.6克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量908黑米糯米糕热量/卡路里2739千卡
肚皮舞 热量2739千卡,相当于肚皮舞609分钟消耗的热量...270

黑米糯米糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

板栗(1碗)、黑米(200克)、糯米(100克)、白糖(适量)、牛奶(100克)、枸杞(适量装饰)、食用油(适量)
黑米糯米糕的做法图解1

1/6. 黑米和糯米放锅里蒸熟,跟平时做饭一样。

黑米糯米糕的做法图解2

2/6. 把板栗蒸熟,用果语摇成泥,再加牛奶拌开

黑米糯米糕的做法图解3

3/6. 拌好的板栗泥加糖放锅里用小火炒干,准备好模具,把橄榄油涂在模具上,把煮好的黑米饭均匀的涂在模具上,用勺子压实。

黑米糯米糕的做法图解4

4/6. 再把板栗泥压实

黑米糯米糕的做法图解5

5/6. 再铺上黑米饭压实

黑米糯米糕的做法图解6

6/6. 再放上枸杞装饰就可以了。切的时候刀上也抹上油,便于切。

食材功效信息

板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有明目健脑、明目、厚补胃肠等功效;可与大米、大白菜、鸡肉搭配;与羊肉、牛里脊、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滋补、补益脾胃、明目活血等功效;可与红豆、牛奶、绿豆搭配;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、补血、活血行气等功效;可与兔肉、赤小豆、百合搭配;与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、防治近视等功效;可与蜂蜜、草莓、桃搭配;与醋、菜花、巧克力相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑米糯米糕热量2739 千卡
  • 脂肪109.2 克
  • 蛋白质41.31 克
  • 碳水化合物366.6 克
  • 318.7 毫克
  • 361 毫克
  • 11.43 毫克
  • 1448 毫克

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