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鸡蛋蒸糕

鸡蛋蒸糕的热量和减肥功效

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鸡蛋蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小麦面粉344千卡344千卡11.2克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
酵母粉7千卡325千卡40.44克7.61克
总量370鸡蛋蒸糕热量/卡路里1042千卡
采花 热量1042千卡,相当于采花347分钟消耗的热量...180

鸡蛋蒸糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2只)、小麦面粉(100克)、白糖(少许)、红枣(3颗)、酵母粉(2克)
鸡蛋蒸糕的做法图解1

1/4. 鸡蛋,糖,酵母加水打匀

鸡蛋蒸糕的做法图解2

2/4. 加入面粉继续拌匀

鸡蛋蒸糕的做法图解3

3/4. 红枣剪成块,放在温室发酵至两倍大!

鸡蛋蒸糕的做法图解4

4/4. 上锅蒸35分钟即可

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与生菜、茼蒿、辣椒搭配;与菠萝、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、缓和药性、除腥臭怪味等功效;可与冬瓜、鹌鹑、枸杞子搭配;与鱼肉、葱、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋蒸糕热量1042 千卡
  • 脂肪19.12 克
  • 蛋白质67.5 克
  • 碳水化合物283.24 克
  • 200.6 毫克
  • 156 毫克
  • 6.42 毫克
  • 1748 毫克

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