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五香牛肉粒

五香牛肉粒的热量和减肥功效

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五香牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
孜然14千卡100千卡1克4克
总量407五香牛肉粒热量/卡路里801千卡
回力球 热量801千卡,相当于回力球67分钟消耗的热量...720

五香牛肉粒的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(250克)、生抽(适量)、味精(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、芝麻(适量)、孜然(适量)、辣椒粉(可加可不加)
五香牛肉粒的做法图解1

1/4. 牛肉切四方小粒,放盐味精料酒生抽五香粉抓匀再放入芝麻,孜然辣椒面抓匀,腌两个小时

五香牛肉粒的做法图解2

2/4. 170度预热烤箱,烤盘铺吸油纸,把牛肉粒均匀的铺在油纸上,烤10分钟

五香牛肉粒的做法图解3

3/4. 把牛肉粒拿出来,换干净的油纸,180度,烤20分钟就可以了,每个烤箱的温度高低不同,随时观察增加或缩短时间

五香牛肉粒的做法图解4

4/4. 请原谅我不会拍照,第一次发菜谱,烤好后就这样子,请见谅,味道比外面卖的牛肉粒好太多了,满口肉香,特别有嚼劲

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、增强免疫力、强健筋骨等功效;可与葱、甘蔗、枸杞搭配;与鲶鱼、鲇鱼、橘子相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、消毒等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五香牛肉粒热量801 千卡
  • 脂肪54.38 克
  • 蛋白质65.13 克
  • 碳水化合物164.86 克
  • 10372.9 毫克
  • 1135 毫克
  • 41.93 毫克
  • 911 毫克

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