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鸭梨炖鲜耳羹

鸭梨炖鲜耳羹的热量和减肥功效

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鸭梨炖鲜耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭梨195千卡43千卡0.2克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量626鸭梨炖鲜耳羹热量/卡路里838千卡
体能训练 热量838千卡,相当于体能训练168分钟消耗的热量...300

鸭梨炖鲜耳羹的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸭梨(3个)、枸杞(适量)、鲜银耳(1朵)、冰糖(适量)
鸭梨炖鲜耳羹的做法图解1

1/2. 将所有材料准备好,梨去核切块鲜银耳洗干净,坐锅水烧开后将梨和银耳下入大火炖20分钟后中小火炖到汁浓稠后小火加入枸杞最后加冰糖即可。鲜银耳可比干银耳好炖多了。只是在炖的期间最好不要离人,因为到后面浓稠时火掌握不好容易扑锅,而且要时刻搅拌着,银耳容易巴锅。

鸭梨炖鲜耳羹的做法图解2

2/2. 现在空气质量较差时不时喝点润润肺

食材功效信息

鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、降血压、清肺止咳等功效;可与冰糖、蜂蜜搭配;与鹅肉、螃蟹、猪肺相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、延长寿命、润肺等功效;可与银耳、青蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、解毒等功效;可与莼菜、五味子、石榴搭配;

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营养信息

  • 鸭梨炖鲜耳羹热量838 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质14.1 克
  • 碳水化合物174.5 克
  • 256.3 毫克
  • 87 毫克
  • 7.7 毫克
  • 512 毫克

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