| 酸菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 598克 | 酸菜蛋炒饭热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于爵士舞92分钟消耗的热量...288 | |||||
酸菜蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、酸菜（一小碗）、蛋清（2-4个）、盐（适量）
1/3. 原料简单
2/3. 放油把蛋清炒熟，然后加米饭接着炒，最后把酸菜加入，盐少量，因为酸菜有盐味
3/3. 出锅前滴几滴麻油，好香！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、和五脏、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、促进血液循等功效；可与白鸭、北京填鸭、番鸭搭配；与青梅、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、美容、清热解毒等功效；可与丝瓜、西红柿、茼蒿搭配；与茶叶、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜蛋炒饭热量444 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物43.9 克
- 钠10225.5 毫克
- 钙122 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾194 毫克