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香芹炒豆干

香芹炒豆干的热量和减肥功效

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香芹炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香芹22千卡11千卡0.8克0.1克
豆干283千卡140千卡16.2克3.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
鸡胸肉266千卡133千卡19.40克0.9克
总量624香芹炒豆干热量/卡路里575千卡
包装礼物 热量575千卡,相当于包装礼物383分钟消耗的热量...90

香芹炒豆干的做法共5个步骤

食材主料/辅料

香芹(200克)、豆干(一块)、鸡胸肉(200克)、食盐(适量)、生抽(少许)
香芹炒豆干的做法图解1

1/5. 将豆干切条,香芹斜刀切段,鸡胸肉切块,装盘备用

香芹炒豆干的做法图解2

2/5. 烧开水,将香芹和鸡肉下水焯煮。香芹时间不要太长,要不再炒就塌了。鸡肉焯熟即可,时间长了就容易老

香芹炒豆干的做法图解3

3/5. 焯好后备用,刷锅放一点点食用油,下葱姜爆锅。这步我忘了。人生过的是有多大条啊。希望大家多担待自动加上即可。然后下鸡肉扒拉一下。

香芹炒豆干的做法图解4

4/5. 连同香芹和豆干一起炒,稍稍塌锅就可以起锅了。

香芹炒豆干的做法图解5

5/5. 最后出锅前放适量盐,生抽稍稍上色即可。成品~

食材功效信息

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、祛风、清热解毒等功效;可与芋头、鸭肉、山楂搭配;与鸡胸肉、甲鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有清肺健肤、抗血管、益中气等功效;可与蘑菇、羊骨、鳙鱼搭配;与茭白、比目鱼、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、止白带、添髓等功效;可与板栗、茼蒿、松子搭配;与芝麻、糯米、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 香芹炒豆干热量575 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质41.2 克
  • 碳水化合物17.9 克
  • 184.7 毫克
  • 359 毫克
  • 6.3 毫克
  • 632 毫克

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