| 蒜蓉金针菇烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 蒜蓉金针菇烤虾热量/卡路里482千卡 | |||

1/5. 金针菇摆锡纸上

2/5. 把料酒和盐撒匀,按摩入味

3/5. 金针菇淋上一勺料酒,一勺油,一勺酱油

4/5. 把爆香的蒜蓉撒在虾上,

5/5. 烤20分钟,当当当出炉啦。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾、开胃化痰、补肾壮阳等功效;可与燕麦、韭菜、燕麦片搭配;与红枣、山药、番茄相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与鸡肉、西兰花、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降血糖、保护肝功能、护肝等功效;可与龙须菜、玉米面、醋搭配;与芒果、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、抗衰老、延缓衰老等功效;可与菠菜搭配;