| 草莓裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 525克 | 草莓裸蛋糕热量/卡路里2361千卡 | |||

1/7. 制作一个八寸戚风,平均分割成三份。

2/7. 草莓洗干净并切好

3/7. 桑葚果洗干净沥干水

4/7. 淡奶油加入糖打发

5/7. 蛋糕片抹上奶油,摆上水果,第二层蛋糕重复以上步骤

6/7. 铺上第三层,抹奶油,摆自己喜欢的造型即可

7/7. 成品
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、健脾、解热等功效;可与豆腐、橙子、冰糖搭配;与黄瓜、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、增强活力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、调味等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;