| 枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 739克 | 枣糕热量/卡路里1883千卡 | |||
 热量1883千卡，相当于乒乓球471分钟消耗的热量...240 | |||||
枣糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、白糖（30克）、黄油（20克）、红枣（10个）、酵母（适量）、鸡蛋（2个）、水（适量）
1/4. 用酵母加鸡蛋，白糖，水进行和面，提早发面一晚上，大枣洗净去核切碎，一半撒着面里，一半撒在表面，上锅蒸
2/4. 20分钟关火后，等待5分钟起盖，避免回塌
3/4. 晾凉改刀
4/4. 配上打好的豆浆就是美味早晨啦~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、益智健脑、保护肝脏等功效；可与黄豆、木瓜、莲子搭配；与虾、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、解热烦等功效；可与荠菜、羊排、桂圆搭配；与桔子、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣糕热量1883 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物230.92 克
- 钠201.9 毫克
- 钙161 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾832 毫克