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简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的热量和减肥功效

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简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量937简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备热量/卡路里1564千卡
排球 热量1564千卡,相当于排球196分钟消耗的热量...480

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(2个)、胡萝卜(1根)、土豆(2个)、洋葱(若干)、咖喱(2小块)、盐(少量)、食用油(少量)、生抽(少量)
简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法图解1

1/11. 首先必然是切土豆和胡萝卜(我切的比较小,为了方便煮,节约时间)。我喜欢用水泡着它们,不会氧化等等。不过亲们根据个人习惯来啦!

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法图解2

2/11. 然后,切鸡腿肉成块状。我用了少量食盐和生抽腌制,(因为没有料酒,就用了生抽)具体的时间没有限制,就是在下锅之前都一直处于腌制状。

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法图解3

3/11. 第三步,切洋葱。此处省略一万个感叹号!切的我老泪纵横的,哭!所以就没有都切成丝,因为眼睛受不了了。(强迫症绕行……)

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法图解4

4/11. 第四步,热锅,入油,下菜!翻炒土豆和胡萝卜,大概三分钟左右吧,能闻到香味不那么硬了,就乘出来吧!

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法图解5

5/11. 是的,乘出来放一边,就像这样~

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法图解6

6/11. (我是个懒人我就没洗锅了)乘出土豆胡萝卜,继续加油,放入一点洋葱丝,翻炒,待其略微金黄后,放入肉!翻炒到差不多刚熟,就捞起来吧!

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法图解7

7/11. 对,差不多这样的就行。毕竟后面还要再煮(乱入的胡萝卜因为我没洗锅,强迫症们对不起了!)

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法图解8

8/11. 然后就可以继续加油,放入洋葱翻炒后,扔咖喱块进去~记得一定要适量翻炒,同时一点点的放水。重复翻炒和放水动作,水的量根据个人喜欢来。喜欢稠一点的少放,反之,多放。

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法图解9

9/11. 这就是加了水的样子,但是别担心,这时候咖喱块还没有完全融化。

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法图解10

10/11. 水加好了,就开始煮吧。盖盖子煮会很快,但是我还是会时不时过去翻炒一下,以免粘锅。煮到土豆胡萝卜都软软的了,就可以关火了~

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备的做法图解11

11/11. 最后。就是添饭摆盘啦~因为我的饭不是用电饭煲蒸的,而是用锅煮的,所以看起来不那么。。。昂。但是味道一级棒!我喜欢稠一点的,所以汤汁不多~哈哈

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、添髓、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、促消化等功效;可与香菜、西瓜、大米搭配;与柚子、山药、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、调中、利水消肿等功效;可与豆角、肥牛、牛腩搭配;与圣女果、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、提神等功效;可与羊肉、松子、苹果搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备热量1564 千卡
  • 脂肪111.23 克
  • 蛋白质26.9 克
  • 碳水化合物48.04 克
  • 10103.1 毫克
  • 96 毫克
  • 5.01 毫克
  • 740 毫克

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