| 蒜蓉炒生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 235克 | 蒜蓉炒生菜热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于体能训练44分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜蓉炒生菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 洗好生菜，把蒜头切成蒜蓉，备用
2/3. 把蒜蓉、盐、生粉、鸡精放在一起，加点水搅拌均匀
3/3. 先加油，放生菜，炒到快变软时加入步骤2的调料,菜变色马上关火上盘，不然会太老
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、驱寒利尿、促进血液循环等功效；可与猪肝、鸡蛋、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、抗氧化、美容护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消炎、增进食欲等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、提鲜等功效；
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营养信息
- 蒜蓉炒生菜热量222 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质15.27 克
- 碳水化合物137.56 克
- 钠10273 毫克
- 钙173 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾919 毫克