首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
红烧鸡块

红烧鸡块的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡976千卡124千卡20.8克4.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
红椒138千卡212千卡15克12克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
2千卡1千卡0克0克
总量1354红烧鸡块热量/卡路里1895千卡
改建房屋 热量1895千卡,相当于改建房屋345分钟消耗的热量...330

红烧鸡块的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土鸡(半只)、大蒜(少许)、生姜(少许)、青椒(4个)、红椒(4个)、盐(2勺)、生抽(少许)、食用油(少许)、水(适量)
红烧鸡块的做法图解1

1/5. 配菜洗净,切好

红烧鸡块的做法图解2

2/5. 土鸡切块

红烧鸡块的做法图解3

3/5. 锅内倒入少许油,放入鸡翅和鸡爪煸炒微黄后再依次放入姜蒜和鸡块翻炒

红烧鸡块的做法图解4

4/5. 鸡块翻炒至微黄后加水盖过鸡肉煮

红烧鸡块的做法图解5

5/5. 看汤汁不多时放入辣椒,加2勺盐在辣椒上翻炒会儿,最后放少许生抽调味拌匀。

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、补虚损等功效;可与茶树菇、豇豆、栗子搭配;与明虾、芥末、芝麻相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、强身体、降血糖等功效;可与武昌鱼、排骨、猪肉搭配;与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温肺止咳、解药毒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、解热、健胃等功效;可与苦瓜、紫甘蓝、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、健胃消食、防感冒等功效;可与鳕鱼、白菜、圆白菜搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 红烧鸡块热量1895 千卡
  • 脂肪117.65 克
  • 蛋白质49.92 克
  • 碳水化合物116.17 克
  • 10175.7 毫克
  • 149 毫克
  • 13.2 毫克
  • 2230 毫克

相关知识

扫一扫手机查看