| 美味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 美味蛋挞热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于游泳58分钟消耗的热量...360 | |||||
美味蛋挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（适量）、鸡蛋（适量）、白糖（适量）
1/9. 全家福 蛋在后面
2/9. 鸡蛋君
3/9. 将蛋打入碗中 加入糖
4/9. 烧水 将热水倒入碗中
5/9. 将蛋放入热水中 我加盖是为了拍照好看 你们做时不用加盖
6/9. 将蛋拿出 把热水倒入另一个碗 这个碗倒入牛奶 牛奶加糖 因为糖没炼奶甜 所以蛋 牛奶都加糖 但不喜欢甜的可以少加点
7/9. 牛奶放入热水中融解 融好的牛奶冷的差不多就倒入蛋中 过筛 家里没有过筛的道具 便没过筛了
8/9. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中 蛋挞皮要先降温 本人没降温 不过也好吃
9/9. 做好了 不知怎么回事 自己做的不像外边那么油腻 可能外边的配方不同 （原谅本人懒的用标点
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、防治近视等功效；可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配；与菜花、香椿、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与西红柿、百合、香椿搭配；与鹅蛋、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味蛋挞热量350 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克