| 给爷爷奶奶制作的-胡萝卜香菇焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 594克 | 给爷爷奶奶制作的-胡萝卜香菇焖鸡热量/卡路里627千卡 | |||

1/4. 准备好材料,放油和姜炒鸡肉块。

2/4. 炒到鸡肉变色后,加入酱油,胡萝卜和香菇,继续炒。然后放入大量清水。

3/4. 焖二十五分钟(因人而异)你觉得胡萝卜不会硬了就可以了(老人家吃不了一点硬的食物),大火收汁。

4/4. 完成啦~\(≧▽≦)/~很香呢
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、健脾胃等功效;可与栗子、茼蒿、冬瓜搭配;与鲍鱼、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、帮助消化等功效;可与蜂蜜、黄豆、羊排搭配;与醋、红枣、辣椒相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防癌、提高免疫力等功效;可与武昌鱼、薏米、荸荠搭配;与北极虾、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解鱼蟹毒、发汗解表等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;