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白菜粉丝豆腐汤

白菜粉丝豆腐汤的热量和减肥功效

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白菜粉丝豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1103白菜粉丝豆腐汤热量/卡路里1416千卡
华尔兹舞 热量1416千卡,相当于华尔兹舞472分钟消耗的热量...180

白菜粉丝豆腐汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、豆腐(适量)、粉丝(适量)、鹌鹑蛋(适量)、盐(适量)、味精(适量)、胡椒粉(适量)、葱(适量)、香油(适量)
白菜粉丝豆腐汤的做法图解1

1/8. 白菜切丝

白菜粉丝豆腐汤的做法图解2

2/8. 葱花待用

白菜粉丝豆腐汤的做法图解3

3/8. 油锅烧热下葱花炒微微变色

白菜粉丝豆腐汤的做法图解4

4/8. 倒入白菜丝煸炒

白菜粉丝豆腐汤的做法图解5

5/8. 加水烧开后,加入粉丝煮片刻。加入盐和味精调味。

白菜粉丝豆腐汤的做法图解6

6/8. 加入豆腐丝(刚放入不要用力搅拌,以免搅碎,可以用铲子抄锅底旋转),加入提前煮好的鹌鹑蛋,撒入少量胡椒粉。

白菜粉丝豆腐汤的做法图解7

7/8. 盛碗后滴入几滴香油即可

白菜粉丝豆腐汤的做法图解8

8/8. 可以喝到白菜甜甜的味道,很鲜美。喜欢酸辣口味也可以多放胡椒粉,再加些醋。

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、解渴利尿、帮助消化等功效;可与虾皮、蚕豆、甜椒搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、清洁肠胃、降血脂等功效;可与圆生菜、辣椒、鱼搭配;与葱、苦瓜、茭白相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、暖胃、益气等功效;可与菠菜搭配;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、健脑、调补等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、止血等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜粉丝豆腐汤热量1416 千卡
  • 脂肪124.57 克
  • 蛋白质34.54 克
  • 碳水化合物193.83 克
  • 10487.6 毫克
  • 1022 毫克
  • 25.89 毫克
  • 1076 毫克

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