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土豆炖羊肉

土豆炖羊肉的热量和减肥功效

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土豆炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉406千卡203千卡14.6克3.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
花生油585千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
2千卡1千卡0克0克
总量931土豆炖羊肉热量/卡路里1299千卡
修建房屋 热量1299千卡,相当于修建房屋236分钟消耗的热量...330

土豆炖羊肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊肉(200克)、土豆(3个)、青椒(1个)、花生油(适量)、食盐(少许)、酱油(少许)、葱(适量)、五香粉(少许)、红辣椒(一点)、水(少许)、姜(适量)
土豆炖羊肉的做法图解1

1/8. 3个鲜土豆洗干净切块

土豆炖羊肉的做法图解2

2/8. 从冰箱拿出羊肉切块

土豆炖羊肉的做法图解3

3/8. 锅中加入适量花生油,油热后加入葱姜少许,辣椒少许

土豆炖羊肉的做法图解4

4/8. 加点五香粉后把土豆和青椒倒入,翻炒均匀

土豆炖羊肉的做法图解5

5/8. 加少量水炖土豆块,加少许食盐和酱油,盖上锅盖炖

土豆炖羊肉的做法图解6

6/8. 土豆差不多熟后倒入切好的羊肉块,翻炒均匀继续炖

土豆炖羊肉的做法图解7

7/8. 羊肉炖熟后就可以出锅了

土豆炖羊肉的做法图解8

8/8. 加点香菜,一碗热腾腾的土豆羊肉出锅了

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、生肌健力、益气补虚等功效;可与辣椒、白果、刀豆搭配;与茶叶、半夏、梅干菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、抗衰老等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、挡辐射、健胃消食等功效;可与糙米、鳝鱼、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有和胃、降血压、防冠心病等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 土豆炖羊肉热量1299 千卡
  • 脂肪106.72 克
  • 蛋白质35.3 克
  • 碳水化合物106.21 克
  • 5883.6 毫克
  • 396 毫克
  • 29.01 毫克
  • 1438 毫克

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