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干煸豆角

干煸豆角的热量和减肥功效

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干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量756干煸豆角热量/卡路里1097千卡
椭圆运动机 热量1097千卡,相当于椭圆运动机110分钟消耗的热量...600

干煸豆角的做法共8个步骤

食材主料/辅料

豆角(适量)、肉馅(适量)、蒜末(适量)、姜(适量)、干辣椒(适量)、老干妈豆豉(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、味精(适量)
干煸豆角的做法图解1

1/8. 油锅烧热后,倒入豆角段煎炸。

干煸豆角的做法图解2

2/8. 豆角段炸出部分水分,表面干瘪褶皱时盛盘待用。

干煸豆角的做法图解3

3/8. 蒜、姜切末待用。

干煸豆角的做法图解4

4/8. 锅里倒入少量底油,油锅烧热倒入肉馅煸炒。

干煸豆角的做法图解5

5/8. 待肉馅变色,倒入姜末蒜末,倒入少许料酒翻炒。

干煸豆角的做法图解6

6/8. 姜末蒜末炒出香味后倒入炸好的豆角

干煸豆角的做法图解7

7/8. 加入盐、味精、白糖、老干妈豆豉,煸炒几下。

干煸豆角的做法图解8

8/8. 出锅喽

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑化湿、暖脾胃、健脾胃等功效;可与木耳、香菇、绿豆搭配;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效;可与香芋、香菇、莲藕搭配;与基围虾、海螺、乌梅相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防感冒、降血糖、温中健胃等功效;可与洋葱、粳米、生菜搭配;与鸡胸肉、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、活血驱寒、发汗解表等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、减肥、促消化等功效;可与明虾、茄子、豆腐搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸豆角热量1097 千卡
  • 脂肪28.15 克
  • 蛋白质41.48 克
  • 碳水化合物217.9 克
  • 10411.9 毫克
  • 229 毫克
  • 12.88 毫克
  • 2530 毫克

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