| 番茄罗勒芝士塞鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 92千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 292克 | 番茄罗勒芝士塞鸡胸肉热量/卡路里435千卡 | |||

1/9. 所有的材料~ 鸡胸肉洗干净!

2/9. 将番茄,芝士和罗勒切碎放在一起。我的干番茄是用橄榄油浸过的,没有的可以加一点点油。

3/9. 将鸡胸肉饱满的一面朝下,到从厚的一面捅进去,创造出一个小口子

4/9. 就像酱紫~ 能捅多深捅多深~ 但最好别弄破。我一般摆一摆刀子,让口更宽一些

5/9. 将酱料塞进去。然后我用一片完整的罗勒叶去塞住出口,防止芝士流出来

6/9. 将鸡肉撒上胡椒粉和盐,稍微在国内煎一下,上色。一个小窍门,别急着移鸡肉。放入锅内之后等3-4分钟,焦面已形成,就不粘锅了。

7/9. 放在烤盘上,在175°C度烤15-20分钟。

8/9. 烤完之后一定要拿出来冷却5分钟、让鸡肉吸收它吸收它自身的汁水。这样吃才更juicy!

9/9. 将鸡肉切片~ 然后可以搭配色拉吃~ 当然太好吃了,所以我不小心直接都吃完了
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精、添髓等功效;可与豇豆、茶树菇、油菜搭配;与芹菜、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、增强活力等功效;与羊肉、羊骨、菠菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、消炎等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、祛腥、解油腻等功效;