| 宝宝辅食-疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 579克 | 宝宝辅食-疙瘩汤热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于滑水63分钟消耗的热量...360 | |||||
宝宝辅食-疙瘩汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（最好别高筋）（30克）、西红柿（1个）、鸡蛋（1个）、温水（少许）、核桃油（少许）、葱花（少许）、青菜（少许）
1/12. 准备材料
2/12. 西红柿划十字刀，不要划入太深
3/12. 泡入开水1分钟后，剥去外皮
4/12. 这一步很重要，满周岁的孩子吃，可以在面粉里加点盐。面粉盛入碗里，水龙头开到一点点往下滴的状态，筷子不停搅拌，新手的话，最好滴几滴水搅拌一下关掉水，觉得不够再开，一直搅到面粉成为棉絮状态
5/12. 鸡蛋用筷子搅拌成蛋液
6/12. 切碎西红柿、青菜、葱段备用
7/12. 开小火，烧热油
8/12. 下西红柿炒出水
9/12. 开小火炒噢
10/12. 放水煮，一岁以上宝宝可以煮开后加点盐。水开后放入面疙瘩，放入后应不停搅拌，以免疙瘩粘锅底。
11/12. 鸡蛋液慢慢倒进去，鸡蛋碎成型后加入青菜液与葱段。
12/12. 盛出，宝宝爱吃有营养
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强免疫力、清热解毒等功效；可与山楂、鸡蛋、茭白搭配；与冰棍、青鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效；可与海虾、西红柿、圆生菜搭配；与鹅蛋、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
核桃油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消炎杀菌、补脑、预防动脉硬化等功效；
葱花具有预防高血压、预防感冒、降低胆固醇等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝辅食-疙瘩汤热量378 千卡
- 脂肪110.01 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物6.02 克
- 钠220.5 毫克
- 钙155.7 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾516 毫克