| 素三鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 738克 | 素三鲜饺子热量/卡路里938千卡 | |||

1/2. 鸡蛋调匀,炒成鸡蛋碎
2.韭菜切碎
3.虾仁切小块
4.食材放入容器里,加适当盐,味精,食用油,五香粉,拌匀

2/2. 成品…
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、解热烦等功效;可与丝瓜、桂圆、干辣椒搭配;与桔子、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、通乳、抗早衰等功效;可与上海青、大白菜、豌豆搭配;与果汁、木瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、散瘀等功效;可与青鱼、猪血、豆芽搭配;与牛奶、牛肉、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血压、预防高血压等功效;