| 美味烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 68克 | 美味烤翅热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于划船24分钟消耗的热量...240 | |||||
美味烤翅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
烤鸡翅（适量）、酱油（10克）、生抽（15克）、盐（适量）、香叶（2-3片）、味精（适量）、胡椒粉（适量）、椒盐（适量）
1/2. 先把烤翅煮熟，千万不能煮烂。然后在烤翅上刮两刀，用盐均匀的摸在鸡翅上。然后把以上材料放入容器里腌制15-30分钟。锅里放入油，不粘锅底被油铺满即可，油温变热，把鸡翅逐个放入不粘锅。
2/2. 靠一会儿，随时翻转。表皮有焦的出现后，撒上胡椒粉和椒盐，均匀分散在鸡翅上，鸡翅翻转，再撒胡椒粉和椒盐。确保两面都撒上。然后盖上锅盖，焖至2分钟，再翻转，焖至2分钟。关火，摆盘。完成！
食材功效信息
烤鸡翅的热量266千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、治肝顺胃等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效；
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营养信息
- 美味烤翅热量98 千卡
- 脂肪18.66 克
- 蛋白质58.76 克
- 碳水化合物125.15 克
- 钠15865.52 毫克
- 钙775 毫克
- 铁19.62 毫克
- 钾699 毫克