| 巧克力香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 朗姆酒 | 克 | 52千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 红豆 | 克 | 132千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 471克 | 巧克力香蕉蛋糕热量/卡路里1000千卡 | |||

1/10. 首先准备好材料,我忘记放红豆了

2/10. 香蕉捣烂,可以有颗粒

3/10. 放入鸡蛋拌匀

4/10. 加入玉米油40g,糖,朗姆酒拌匀

5/10. 将香蕉蛋液和低粉混合拌匀

6/10. 加入可可粉拌匀

7/10. 最后加入红豆

8/10. 烤箱预热180度,30分钟。如果用大模子,时间要加长。

9/10. 出炉后晾一晾口感更好

10/10. 当然,可以撒上糖粉装饰一下
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、补充能量、降血压等功效;可与燕麦、李子、芝麻搭配;与酸奶、土豆、西瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;