| 香煎鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 680克 | 香煎鸡腿热量/卡路里1432千卡 | |||
 热量1432千卡，相当于壁排球205分钟消耗的热量...420 | |||||
香煎鸡腿的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、酱油（适量）、麻油（适量）、白糖（适量）
1/2. 鸡腿从侧面割开，成图片的形状，然后加入酱油.糖和麻油腌制30分钟。
2/2. 热锅下油，把鸡腿放进去，盖上锅盖，中火煎5分钟左右，开盖反转鸡腿，盖锅盖再煎5分钟。
煎的时候注意转动一下锅的角度，让热油可以碰到所有鸡腿的所有部位。
用筷子戳得进去就熟了，搞定~
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补虚损、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、促进食欲等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、护发、补血明目等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鸡腿热量1432 千卡
- 脂肪113.1 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物110.2 克
- 钠5823.9 毫克
- 钙87 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾710 毫克