时蔬迷迭香烤鸡腿的热量和减肥功效

分享到：

时蔬迷迭香烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
总量	1395克	时蔬迷迭香烤鸡腿热量/卡路里1445千卡
热量1445千卡，相当于健美操310分钟消耗的热量...280

时蔬迷迭香烤鸡腿的做法共4个步骤

鸡腿（2只）、土豆（2个）、青椒（1个）、洋葱（1个）、西红柿（1个）、大蒜（1头）、生姜（腌料）（适量）、黑椒酱（腌料）（适量）、蚝油（腌料）（适量）、酱油（腌料）（适量）、迷迭香（腌料）（适量）、蜂蜜（腌料）（一勺）

1/4. 完全化冻后，用开水浇两遍，紧一紧鸡皮。背面多划几刀，注意不要划破皮。所有腌料混合后，揉捏几分钟，做做按摩。鸡腿要提前腌好，最好提前一夜，放冰箱冷藏。实在来不及，也要提前半小时。

2/4. 烤盘铺好锡纸，刷点油，烤箱预热180摄氏度。所有蔬菜随意切巴切巴，码入烤盘，西红柿可以码上面，水多，不怕烤太干。大蒜不扒皮，洗净切去根蒂，烤熟后绵糯香甜，特别好吃。撒盐，黑椒碎，淋油。把腌好的鸡腿摆个喜欢的造型。

3/4. 烤盘放在烤箱中下层，上管180摄氏度，下管190摄氏度，开热风循环功能，定时60分钟左右，具体按自己烤箱的脾气来。出菜前可以把烤盘挪到上层，上上色。

4/4. 烤制过程中鸡腿和蔬菜都会出来一些汁水，千万留着，配意面好吃极了。当然，在家做饭，随心所欲。我蘸馒头吃了，哈哈

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益气、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、和胃等功效；可与醋、牛腩、牛里脊搭配；与圣女果、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血糖、促进消化等功效；可与糙米、苦瓜、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、降血脂、促进消化等功效；可与小米、西葫芦、羊肉搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、抗衰老、治疗高血压等功效；可与芥蓝、菜花、芹菜搭配；与香菇、南瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；