| 简单美味-西红柿菠菜鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 684克 | 简单美味-西红柿菠菜鱼丸汤热量/卡路里241千卡 | |||

1/5. 西红柿切丁,菠菜切段,鱼丸切片,可以切点葱花用来炝锅。

2/5. 热锅冷油,油烧至八成熟,放入葱花。(不喜欢葱花者此步骤省略)然后下入西红柿翻炒,多炒一会,让西红柿出汤汁。

3/5. 西红柿炒出汤汁后,放些耗油和十三香,然后放入鱼丸

4/5. 加水,冷水就可以,多少自己掌握。本次食材量至少可以加两汤碗水。加水后烧开。

5/5. 水开后加入菠菜,翻滚下加入适量盐和鸡精。关火出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、防癌、养阴凉血等功效;可与卷心菜、三文鱼、芥蓝搭配;与草鱼、地瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、促进生长发育、防治痔疮等功效;可与羊肝、茄子、海带搭配;与银耳、丝瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、清热解毒、利水消肿等功效;