| 土豆泥炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 856克 | 土豆泥炸虾热量/卡路里1608千卡 | |||
 热量1608千卡，相当于吹号角804分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆泥炸虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（15只）、炸粉（半包）、胡椒粉（适量）、黑胡椒（适量）、食用油（适量）、土豆（1）、盐（适量）、鸡蛋（1个）
1/3. 虾去头去壳去虾线留尾
2/3. 处理虾期间可以把土豆切块上锅蒸熟，全部处理好之后，用料酒，盐，抓均腌制10分钟。把蒸好的土豆加盐黑胡椒胡椒粉，拌好裹在虾身。
3/3. 把炸粉加入适量油和鸡蛋拌成流水面糊。上锅入油，中火炸至两面金黄即可出锅。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、增强免疫力等功效；可与香菜、燕麦、辣椒搭配；与洋葱、橙子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、促消化、散寒等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、防腐抑菌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、肝胆病、润肠等功效；
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营养信息
- 土豆泥炸虾热量1608 千卡
- 脂肪124.72 克
- 蛋白质58.33 克
- 碳水化合物178.85 克
- 钠11524.3 毫克
- 钙882 毫克
- 铁16.46 毫克
- 钾1047 毫克