| 栗子鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 627克 | 栗子鸡饭热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于大提琴660分钟消耗的热量...120 | |||||
栗子鸡饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉/鸡胸肉（1只）、栗子（10颗）、红葱头（1颗）、大米（适量）、菇（适量）、姜（适量）
1/3. 红葱头爆香，加入香菇，加绍兴酒去腥
2/3. 栗子一颗切4半，加刚刚爆炒的菇一起倒进电饭煲，倒入干净的米，再加入煮饭的水。
3/3. 然后腌制鸡肉，先加小许油，在加糖、生粉、生抽、麻油、等饭煮好，倒入腌制好的鸡肉，把鸡肉搅拌均匀在盖上锅盖，焖2分钟，完成。
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、益气健脾、延年益寿等功效；可与大白菜、枣、白菜搭配；与羊排、牛肉、牛腩相克，同食可能会引起不适；
红葱头的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗菌、缓疲劳、滋阴补阳等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、除烦渴、促消化等功效；可与胡萝卜、白果、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解毒、帮助消化等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子鸡饭热量1320 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物147 克
- 钠32.9 毫克
- 钙929 毫克
- 铁51.8 毫克
- 钾1014 毫克