| 土猪肉豆豉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 大蒜 | 克 | 19千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 91千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 花椒 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 421克 | 土猪肉豆豉酱热量/卡路里2427千卡 | |||

1/3. 由于宝宝玩手机步骤女友一一纪录,先把油烧热,80度左右下豆 豉,小火炸2分左右下姜和蒜,花椒炸干,再下煮过的猪肉粒,猪肉可加香料煮,等猪肉炸较干关火2分左右下辣椒面避免糊,再下拍碎的油炸花生米,出锅即可。

2/3. 拌面,馒头,下饭都不错哦!

3/3. 配面条吃味道好极了
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有软化血管、破冷气、消肿散结等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有降血压、增强记忆、润肺化痰等功效;可与鲫鱼、粳米、毛豆搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、促消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有治疗高血压、降血压、促进骨骼发育等功效;可与桑葚、香蕉、梨搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、强身体、健脾胃等功效;可与火腿、莴笋、生菜搭配;与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;