首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
清香排骨汤

清香排骨汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
清香排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨792千卡264千卡18.3克20.4克
香菇39千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
西兰花42千卡28千卡1.9克0.4克
4千卡59千卡2克0克
总量706清香排骨汤热量/卡路里914千卡
吹雪机 热量914千卡,相当于吹雪机203分钟消耗的热量...270

清香排骨汤的做法共13个步骤

食材主料/辅料

排骨(300克)、香菇(150克)、西兰花(150克)、胡萝卜(100克)、盐(1勺)
清香排骨汤的做法图解1

1/13. 排骨用清水浸泡半个小时,泡出血水。

清香排骨汤的做法图解2

2/13. 冷水上锅煮开,撇掉浮沫。

清香排骨汤的做法图解3

3/13. 把排骨洗净备用。

清香排骨汤的做法图解4

4/13. 香菇洗净,在背部横竖斜切断成小块。

清香排骨汤的做法图解5

5/13. 切好的香菇。因为我这次买的香菇有点大,加上为了照顾小孩子,所以我把香菇切小了,不想切小的朋友直接在香菇背面划花刀即可。

清香排骨汤的做法图解6

6/13. 胡萝卜切滚刀块。

清香排骨汤的做法图解7

7/13. 西兰花洗干净之后撕成小片,放到装有盐水的碗里泡10分钟左右,有助于去除残留农药和菜虫。

清香排骨汤的做法图解8

8/13. 砂锅中倒入热水,放入排骨,烧开。

清香排骨汤的做法图解9

9/13. 一次性倒入全部香菇。

清香排骨汤的做法图解10

10/13. 倒入胡萝卜,再次烧开之后小火慢炖一个小时。

清香排骨汤的做法图解11

11/13. 在最后剩下10分钟左右放入西兰花,转大火烧开。

清香排骨汤的做法图解12

12/13. 西兰花煮熟之后调入盐,搅拌均匀即可关火。

清香排骨汤的做法图解13

13/13. 暖心暖胃的汤炖好咯!

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润燥、补钙等功效;可与大蒜、紫菜、茄子搭配;与杏仁、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、预防贫血等功效;可与猪肉、花菜、鳕鱼搭配;与西红柿、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、增强血管韧性、促进生长等功效;可与虾、平菇、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、促进消化等功效;可与黄豆、羊排、草鱼搭配;与山药、柚子、杏相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、除脂美容等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 清香排骨汤热量914 千卡
  • 脂肪21.3 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物34.03 克
  • 10100.9 毫克
  • 141 毫克
  • 4.5 毫克
  • 532 毫克

相关知识

扫一扫手机查看