| 周末调点蛋糕粉，可以做蛋糕，可以做早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 409克 | 周末调点蛋糕粉，可以做蛋糕，可以做早餐热量/卡路里1477千卡 | |||
 热量1477千卡，相当于赛艇123分钟消耗的热量...720 | |||||
周末调点蛋糕粉，可以做蛋糕，可以做早餐的做法共18个步骤
食材主料/辅料
一、基本特调蛋糕粉 材料 ：（适量）、低筋面粉（300克）、泡打粉（8克）、细砂糖（100克）、盐（1克）、二、面糊 材料：（适量）、特调蛋糕粉（130克）、鸡蛋（1个(50左右)克）、牛奶（50毫升）、无盐黄油（融化）（15克）
1/18. 将所有材料放入有盖子的保鲜盒内，盖上盖子，摇晃均匀后备用。
2/18. 将特调蛋糕粉放入钢盆中，以打蛋器拌匀。
3/18. 拌匀
4/18. 以量杯取牛奶，加入鸡蛋打散。
5/18. 将步骤2慢慢倒入步骤1中，以打蛋器拌匀。
6/18. 将融化的无盐黄油倒入步骤3中。
7/18. 拌匀
8/18. 用挖球勺将面糊倒入预热好(调到中温预热)的多功能平盘内呈圆形，盖上上盖，以中温加热。切记，倒面糊前，先在烤管上涂上油，涂黄油最佳。
9/18. 煎3.5分钟，并成金黄色后，翻面再煎2—3分钟即完成。
10/18. 给孩子加点水果和花生酱就是一份快速早餐。
11/18. 吃的蛮香
12/18. 装修蛋糕，将打发的淡油抹到蛋糕片上
13/18. 摆上水果
14/18. 依次操作三层最佳
15/18. 成品
16/18. 成品
17/18. 最上层撒上糖粉
18/18. 成品
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、促进伤口愈合、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 周末调点蛋糕粉，可以做蛋糕，可以做早餐热量1477 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物228.3 克
- 钠10032.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾10 毫克