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什锦菜汤

什锦菜汤的热量和减肥功效

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什锦菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
总量1098什锦菜汤热量/卡路里408千卡
观鸟 热量408千卡,相当于观鸟163分钟消耗的热量...150

什锦菜汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

嫩豆腐(半块)、香菇(2—3个)、金针菇(适量)、青菜(适量)、酸菜(一勺)
什锦菜汤的做法图解1

1/5. 香菇、豆腐、青菜切好备用

什锦菜汤的做法图解2

2/5. 酸菜是市场现买的,增加味道

什锦菜汤的做法图解3

3/5. 水沸腾后加入豆腐和香菇

什锦菜汤的做法图解4

4/5. 豆腐煮三五分钟后加入金针菇、酸菜和青菜杆杆

什锦菜汤的做法图解5

5/5. 最后加入青菜叶子煮一分钟,加入少量盐巴,生抽,和香油即可

食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补中益气、清洁肠胃、预防高血压等功效;可与鲅鱼、三文鱼、金枪鱼搭配;与茭白、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、防癌、预防贫血等功效;可与木瓜、鸡腿、鳕鱼搭配;与海虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、降血脂等功效;可与西兰花、猪肝、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、开胃、促消化等功效;可与鸭肉、白鸭、鸭胸脯肉搭配;与青梅、柿饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦菜汤热量408 千卡
  • 脂肪7 克
  • 蛋白质12.9 克
  • 碳水化合物20.2 克
  • 82.3 毫克
  • 205 毫克
  • 4.8 毫克
  • 547 毫克

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