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鲍鱼烧土豆

鲍鱼烧土豆的热量和减肥功效

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鲍鱼烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲍鱼318千卡84千卡12.6克0.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
5千卡46千卡1.3克0.6克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
总量880鲍鱼烧土豆热量/卡路里1063千卡
斜板仰卧起坐 热量1063千卡,相当于斜板仰卧起坐246分钟消耗的热量...259

鲍鱼烧土豆的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鲍鱼(6只)、土豆(2个)、大葱(1根)、大蒜(3粒)、酱油(适量)、盐(适量)、姜(10克)、玉米油(适量)、猪后腿肉(切片)(100克)
鲍鱼烧土豆的做法图解1

1/11. 备料:蒜切粒,葱切断,姜切碎,待用

鲍鱼烧土豆的做法图解2

2/11. 备料:土豆切块,待用

鲍鱼烧土豆的做法图解3

3/11. 备料:鲍鱼切块,待用

鲍鱼烧土豆的做法图解4

4/11. 备料:猪后腿肉切片,备用

鲍鱼烧土豆的做法图解5

5/11. 热锅放油,葱蒜姜爆香,放土豆炒之

鲍鱼烧土豆的做法图解6

6/11. 待土豆七成熟时,放猪肉片炒之

鲍鱼烧土豆的做法图解7

7/11. 肉变色后,加水没过土豆,大火煮之

鲍鱼烧土豆的做法图解8

8/11. 汤水沸腾时,加鲍鱼,中火煮之

鲍鱼烧土豆的做法图解9

9/11. 盖上锅盖,闷煮大约十分钟

鲍鱼烧土豆的做法图解10

10/11. 待汤浓,冒泡,起盖,撒葱花

鲍鱼烧土豆的做法图解11

11/11. 起锅,品享之

食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、调经润肠、清热平肝等功效;可与竹笋搭配;与仔鸡、牛肝、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、利水消肿、调中等功效;可与肥牛、醋、牛里脊搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、壮阳补阴等功效;可与基围虾、兔肉、北极虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、杀菌、保护肝功能等功效;可与排骨、五花肉、猪肉搭配;与鸭肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 鲍鱼烧土豆热量1063 千卡
  • 脂肪101.4 克
  • 蛋白质27.7 克
  • 碳水化合物78.8 克
  • 7812.1 毫克
  • 436 毫克
  • 36.7 毫克
  • 1558 毫克

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