| 广州传统美食 鱼包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 123千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 猪肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 42千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 298克 | 广州传统美食 鱼包热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡，相当于擦地224分钟消耗的热量...228 | |||||
广州传统美食 鱼包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（100克）、猪肉（80克）、面粉（100克）、清水（50毫升）、盐（1勺）、玉米淀粉（12克）
1/9. 准备材料
2/9. 鱼滑，在市场买现成的，可以买大鱼或者鲮鱼
3/9. 把面粉，鱼滑50克，水加在一起，搅拌，用手揉成面团，中间不要裂开
4/9. 取一小块，用面棍压平
5/9. 陷料是鱼肉50克猪肉80克混合成的，加12克玉米淀粉，1勺油，1勺盐调味
6/9. 把肉陷包进去，裹成一个包的形状
7/9. 包好就这样子
8/9. 放锅里煮15分钟左右即可
9/9. 可以配合面条一起吃哦～～
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与印度苹果、红玉苹果、红富士苹果搭配；与奶柿子、番茄沙司、番茄相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、生津液等功效；可与芸豆、鸡蛋、柿子搭配；与龟、雪梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、消毒等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广州传统美食 鱼包热量851 千卡
- 脂肪37.9 克
- 蛋白质47.1 克
- 碳水化合物161.8 克
- 钠10107.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾180 毫克