| 懒人双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 331克 | 懒人双皮奶热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于倒垃圾161分钟消耗的热量...150 | |||||
懒人双皮奶的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200克）、白糖（适量）、蛋清（1只）
1/1. 取200ml奶加糖，煮开，放到碗里，我用的是盒装纯奶。等奶煮的时候打蛋清，宿舍里就一颗蛋所以稀了一点。待凉的温热时候从侧面倒出，尽量不弄破奶皮，然后把蛋清放到奶里面去。把混和好的再倒入奶皮中{本来放了保鲜膜，煮到一般心里觉得不舒服又解开了}煮15分钟OK，出锅。我做的微稀如果加2颗蛋的蛋清应该就不错
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、治便秘等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与金针菇、枣、菜花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、烫伤、延缓衰老等功效；可与菠菜、基围虾、香椿搭配；与消炎片、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人双皮奶热量402 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物106.1 克
- 钠170.1 毫克
- 钙323 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾394 毫克