| 盐水煮大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 413克 | 盐水煮大虾热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于柔道34分钟消耗的热量...600 | |||||
盐水煮大虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（可不放）（适量）
1/3. 清水放几片姜，煮开。
2/3. 加入大虾、葱和盐，约5分钟，虾全部变红就熟了。如果吃不惯虾的鲜味，嫌腥，可以适量加料酒。但我其实是不主张这样做的，失去这道菜本身的意义了。
3/3. 喜欢的话拼个盘，看起来更有食欲。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、抗菌等功效；可与后腱牛肉、五花牛肉、咖哩牛肉干搭配；与豆腐干、豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温肺止咳、镇吐等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水煮大虾热量342 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物30.4 克
- 钠10225.1 毫克
- 钙170 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾660 毫克