| 红枣鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 569克 | 红枣鸡蛋糕热量/卡路里1154千卡 | |||
 热量1154千卡，相当于舞厅256分钟消耗的热量...270 | |||||
红枣鸡蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、鸡蛋（两个）、砂糖（30克）、酵母（1.5克）、水（70毫升）、红枣（10颗）
1/6. 准备原料
2/6. 鸡蛋，水，酵母，糖，混合搅拌，约3分
3/6. 加入面粉搅拌，把红枣切好加入一半，放入容器，室温发酵至两倍高
4/6. 把剩下红枣洒在上面，冷水蒸40分，蒸好后焖5分开锅
5/6. 这就做好啦
6/6. OK
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与明虾、韭菜、羊排搭配；与菠萝、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、保护胃肠、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、除腥臭怪味、降低胆固醇等功效；可与栗子、兔肉、粳米搭配；与黄瓜、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣鸡蛋糕热量1154 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物231 克
- 钠161.2 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾664 毫克