| 拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 396克 | 拌菠菜热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于洗车103分钟消耗的热量...180 | |||||
拌菠菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（300克）、大蒜（2瓣）、盐（少许）、味精（少许）、香油（适量）
1/3. 菠菜洗净，下锅焯1分钟，过凉水，挤干水分，从中间切开
2/3. 大蒜不切末，拍几下，倒入菠菜里
3/3. 加盐、味精、滴几滴香油，用手抓匀，待几分钟盐、味精化了，即可食用
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、增进健康、清洁皮肤等功效；可与花生酱、海蜇、魔芋搭配；与猪里脊肉、乳酪、豌豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促进消化、杀菌等功效；可与排骨、龙须菜、五花肉搭配；与鸡肉、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、消毒等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、养血护肤、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 拌菠菜热量310 千卡
- 脂肪100.46 克
- 蛋白质7.81 克
- 碳水化合物56.5 克
- 钠10083.7 毫克
- 钙170 毫克
- 铁6.85 毫克
- 钾774 毫克