| 素什锦浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 942克 | 素什锦浓汤热量/卡路里1983千卡 | |||

1/7. 材料准备好

2/7. 然后

3/7. 平底锅把面粉炒一下 炒到微黄 备用

4/7. 热锅 黄油把胡萝卜丁翻炒一下 倒入一杯牛奶 一杯清水倒入炒好的面粉 搅拌成面粉糊

5/7. 牛奶微沸后倒入玉米粒和青瓜丁 倒入面粉糊 用勺子搅拌避免糊底 一颗鸡蛋在碗里打匀 然后倒到锅中 搅拌搅拌 汤滚开之后用盐和白胡椒粉调味

6/7. 装入汤盘

7/7. 烤点面包一起吃
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、减肥、预防高血压等功效;可与松仁、小麦、豌豆搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、抗癌等功效;可与西瓜、比目鱼、西兰花搭配;与山楂干、苹果、醋相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;