| 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 554克 | 炒饭热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡，相当于洗脚286分钟消耗的热量...240 | |||||
炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、蒜毫（适量）、胡萝卜（1根）、鸡蛋（1个）、盐（1勺）、鸡精（适量）、排骨精（适量）、五香粉（适量）、食用油（适量）、料酒（1勺）、蚝油（1勺）
1/4. 所有原料切丁备用，锅热放入少许食用油，把鸡蛋打散炒熟，盛出待用……
2/4. 锅热添油，依次放入大料花椒蒜片翻炒出香味，加入五香粉，料酒，蚝油、继续翻炒…
3/4. 依次放入，蒜毫丁，黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿肠丁，最后放入米饭炒匀，把鸡蛋倒入锅中，加各种调味料…
4/4. 一盘营养美味的炒饭出锅，特别适合宝宝吃哦，补充各种营养物质，哈哈，开吃吧……
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、抗癌等功效；可与西兰花、莴笋、比目鱼搭配；与冬虫夏草、水萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效；可与香椿、洋葱、海虾搭配；与消炎片、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、消毒等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、增进食欲等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 炒饭热量1142 千卡
- 脂肪128.12 克
- 蛋白质46.67 克
- 碳水化合物172.26 克
- 钠11339 毫克
- 钙585 毫克
- 铁20.17 毫克
- 钾281 毫克