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咖喱牛柳饭

咖喱牛柳饭的热量和减肥功效

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咖喱牛柳饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
牛柳250千卡125千卡17.8克2克
咖喱酱93千卡105千卡1.2克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量1233咖喱牛柳饭热量/卡路里957千卡
焊接 热量957千卡,相当于焊接319分钟消耗的热量...180

咖喱牛柳饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、胡萝卜(2个)、蘑菇(7个)、彩椒(1个)、牛柳(200克)、咖喱酱(1盒)、米饭(2碗)
咖喱牛柳饭的做法图解1

1/8. 土豆去皮洗净~切丁备用~

咖喱牛柳饭的做法图解2

2/8. 蘑菇~胡萝卜~彩椒洗净切丁备用~

咖喱牛柳饭的做法图解3

3/8. 牛柳在热油锅内快速翻炒装盘备用~ps:超市可买到酱好的牛柳哦~

咖喱牛柳饭的做法图解4

4/8. 蘑菇~土豆~胡萝卜在热油锅内快速翻炒~ps:彩椒不能太早加入~要在咖喱酱加入后再加彩椒~不然会太熟太烂~啊噗纯属失策~别学啊~555

咖喱牛柳饭的做法图解5

5/8. 加温水微炖片刻~

咖喱牛柳饭的做法图解6

6/8. 加入咖喱炖至入味加入彩椒~

咖喱牛柳饭的做法图解7

7/8. 这是关键~咖喱酱

咖喱牛柳饭的做法图解8

8/8. 圆碗盛饭倒扣在盘内~浇上炖好的汤汁~开吃哦!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、调中等功效;可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、促进消化等功效;可与香菜、绿豆芽、菠菜搭配;与红枣、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气、理气化痰、治疗高血压等功效;可与小葱、排骨、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、健脾胃、减肥等功效;可与基围虾、鹌鹑、鳕鱼搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

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营养信息

  • 咖喱牛柳饭热量957 千卡
  • 脂肪3.44 克
  • 蛋白质29.58 克
  • 碳水化合物85.99 克
  • 1063.1 毫克
  • 44 毫克
  • 5.5 毫克
  • 1248 毫克

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